[Kuching古晋] 第一天之美食篇 - 猪肉沙爹 porky satay

下午刚抵达古晋的我们就被林哥哥兼导游

带我们到古晋老街一带寻找美食！

猪肉沙爹

这饮食中心 叫 阳春台饮食中心，位于古晋亚答街。

它之所以叫阳春台饮食中心是因为和叫阳春台的戏台链接在一起

阳春台

阳春台的前面就是阳春台饮食中心。

我们从一位负责售卖饮料的uncle口中得知，

每逢神诞这里都会有歌仔表演。

一支猪肉沙爹 RM0.60

一串串的猪肉沙爹被整齐的排放在炭炉上烘烤

其实一踏进饮食中心，

可以清楚看到每一桌的客人都在享受着猪肉沙爹。

猪肉沙爹档口也被等待打包的顾客围着，

但还是阻挡不了一阵阵的烤肉香气扑鼻而来。

猪肉沙爹

等了一整子，我们 order 的猪肉沙爹终于来了！

这就是当地出名的猪肉satay! 味道不错哦！

坦白说，还没开始吃时，还担心过会不会有很多肥肉。

但 里头的猪肉瘦肉分布均匀，少了不喜欢的肥肉！

当然或许少了肥肉，所以吃起来少了点 Q感。

其实这里还有售卖一些当地美食：

哥罗面，叻沙，粿杂，煮炒，清汤面等等。

那uncle 还说这里有一些摊位已经有超过50多年的经营历史。

这是一间位于阳春台饮食中心对面的庙，

相信也是历史悠久了。

坐在这间饮食中心享受午餐的感觉蛮 奇妙的，

看去外面就是一件庙，往里面看就是戏台，

很独特！