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[Kuching古晋] 集合 之 白天与夜晚的 Kuching Waterfront

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Kuching Waterfront  这条河我在古晋的每一天都会去 在市中心阿! 下面开始是白天的 Kuching Waterfront 也就是我在 古晋的 第一天的下午所拍摄的照片  DUN Sarawak 这就是 DUN Sarawak!  很大很华丽很美很高贵对吧? 每个人看到它的那一瞬间,脑海里出现的应该都是这些其中之一吧 哈~ 可是,我的脑海里出现其他东西 什么东西就不用写了 这膄船的船票听说会载客人游览整条河,不过蛮贵下的 我们只对传统小船有兴趣 所以没询问价钱 当你看向河的左边,你会看到这一幕! 那里是河的尾端 这些是比较小型的船类 白色船只的后面是我们想搭的传统船! 对了,这里的人大部分都是晚上才搭船越过对岸 耶~ 兴奋! ASTANA  这里是河的右边~ 那儿属于河的头端 怎样? 很不一样对吗? 嗯 和马六甲河绝对不一样! 晚上这里想必很美! 沿着河边走时,看到河中央 有一位 Uncle 在钓鱼! 哇!! 强!! 自己一个人独自在河中央享受着钓鱼的乐趣, 生活真美好 哈~不知不觉走到了河的尾端, 看到鳄鱼石像, 和朋友一时兴起拍了这张照片! 第二天吃了晚餐后的夜晚, 我们又来到了 Kuching Waterfront! 这次来和猫石像拍照~ 哈~ 到古晋都必须和他们拍照哦! 这猫石像位于 河的头端! 猜猜看这上面总共有几只猫?  哈哈哈哈 总共有9只~ 我们与猫石像的合照 第二天的 night view 白天与晚上所看到的 景色不一样哦! 晚上就带有点浪漫的气氛! 接下来 第三天傍晚 打算乘船过河 过去看看 对面是怎么样的    傍晚的景色和白天与夜晚带给 我们另类的感觉 我很喜欢这张 黄昏~ 天空由几种颜色上色 很美~ 还有哦 这儿晚上沿着河边有好几个团体表演 street performances! 可以看到当地人民表演当地的民族歌曲或者东

[Kuching古晋] 第一天 之 古晋老街

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第一天到达古晋第一个去的地方就是老街! 嗯~ 可能我个人兴趣比较与众不同 我很喜欢老街 hehe 喜欢老街就好像我喜欢吃美食一样 古晋老街与马六甲老街给我的感觉很不一样 马六甲老街现在已经渐渐地在被新时代改变当中 一踏进,古晋的老街 它整个给我的感觉很vintage!  车辆也超级少!少到我们可以一直走在路中间感受那种浓厚的老街味道 这张是第一张在古晋拍的照片! 本来可以很美  但 由于老街后面正在建着新building 所以被勾了分数 阳春台  这就是在阳春饮食中心里头的阳春台 这里有好吃的猪肉沙爹哦! 附近还有一间店面出名鱼头粥哦! 亚答街  听说,没有到过亚答街的人 都不算到过古晋哦 亚答街  从亚答街路牌走近,就会看到这一幕! 也就是这一幕 让我喜欢上古晋 位于亚答街附近的一间博物馆 免费入门票 爱上这到处都种植着大树的古晋 hehe 我很喜欢树  以前中五毕业的学校 就是拥有很漂亮的大树 所以我很喜欢那所学校 忘了这是在哪儿拍的 只觉得很特别 印度街 古晋的印度街  这张看到天空中有乌云对吧? 其实我们也很担心会下雨,但没有 反而很凉快 ^_^ 这也是其中一间拥有历史的建筑物 它的真实身份待会儿 会揭晓 哈哈哈~看到这走廊 就想起我的一个朋友说的话 她说 这走廊很适合拍婚纱照! 哈哈哈~ 忽然觉得她想婚 了 但这走廊真的很有 feel ~~ 看吧~ 天气很凉快! 树木也很多,很美哦! 一路上走着 都不会热  Charles Brooke 的纪念碑 华语版的 charles brooke 纪念碑 ZZZang!!! 刚刚说的很有历史的建筑物就是这个啦! 前身是沙捞越的法院, 现在已经被改成一间 cafe 走着走着经过这家旅馆, 刚开始是因为旅馆的名字和我一个好朋友同音 但取得允许进入旅馆参观后, 发现里头好像小间的博

[Kuching古晋] 第二天之美食篇 - 干盘面 kam pua

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第一张:干盘面 第二张:干盘面 第二天一早,也就是刚起床 知道吗? 古晋人都有早睡早起的习惯, 所以阿~ 售卖早餐的小贩 与店面 通常都是在9 点前 就卖完了, 我们也就很早出去吃早餐了 有一个朋友点了干盘面 干盘面 看起来和 哥罗面很像叻! 哈哈哈~ 其实我第一次看到时,头脑就出现这样的想法  问了林哥哥, 原来干盘面 是源于Sibu的福州美食 也就是 干捞面 通常用盘,配甜辣椒酱吃 古晋人通常 都称 干盘面 为 Kam Pua  而 kolo mee 是属于道地古晋美食 所使用的面和干盘面不一样 做法也不同,通常用碗 而用料有肉碎和叉烧 不会加入甜辣椒酱 中文名普遍叫哥罗面 嗯~ 这些也是他来古晋以后听朋友而得知的 看到 干盘面只有几片叉烧 会觉得很单调 很普通 对吗? 起初 我也是 这么想的 但吃第一口后,我就彻底发现这个想法是错误的! 只需要吃面条 就觉得很好吃! 味道和 哥罗面 不一样! 干盘面 看起来干干的,但吃起来绝对不会干 面条也很爽口,因为面条也是手制的 叉烧是 为了干盘面看起来更吸引人 其实不需要 放 叉烧,干盘面就已经很好吃了!   嗯~ 早上只是吃朋友的一口干盘面就已经让我想念了 所以~ 哈哈哈 当天 我的晚餐就是干盘面 !! 晚上那一档的干盘面也不错哦~

[Kuching古晋]第一天之美食篇 - 哥罗面 Kolo Mee

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林哥哥的哥罗面 本小姐的哥罗面 在古晋的第一个晚餐就是以 哥罗面 Kolo Mee 解决! 哥罗面的名字早在以前就听闻过了, 吃还是第一次。 问起同伴所点的食物时, 才发现和林哥哥不约而同点了不同档口的哥罗面, 幸好其他朋友都点了不一样的食物 这样很好! 可以同时尝试其他当道美食 ^_^ 哥罗面 价钱只介于 RM2.50 至 RM3.50 当哥罗面送来时, 其实有点吓倒与疑惑, 因为看起来和我们西马的云吞面很像, 只是少了云吞。 搅拌以后,吃的第一口哥罗面就感觉到 面条爽脆弹牙,加上葱油,肉碎和叉烧, 其实蛮好吃的。 哥罗面通常都是配搭  浸泡在醋的 鲜切辣椒, 这样配搭吃起来酸酸带有点辣! 味道真的很 独特!! 我很喜欢!! 浸泡在醋的 鲜切辣椒 就是 被拍进第一张照片里的一盘辣椒 哈哈哈~ 其实在我的哥罗面送来时, 我还傻掉一下, 那时还以为里头只是鲜切辣椒。 哈哈哈~ 因为去的是 露天小贩中心, 当时正值黄昏,旁边的灯还没打开, 而本人当时没带眼镜。。 就闹出了这样的笑话 >_< 还好只是我们一行人知道 ^_^ 尝了林导游的哥罗面就觉得  其实每档哥罗面的味道都很好吃, 或许是所放的调味料与酱油不同, 所以味道有点不一样! 细问之下才知道, 原来所使用的面条都是当地人手制出来的 难怪吃起来会那么 Q ~ 小贩所使用的面条  我们也能在外面的杂货店购买到 ——  干哥罗面与湿哥罗面 对于我们西马的游客而言, 可以购买干哥罗面 带回家自己煮 其实在古晋的那几天, 我陆陆续续都有尝试到自己或朋友所点的哥罗面, 得出的结论是: 每一档 的哥罗面都 不错, 只是味道不一样, 当然每一档的价钱也不一样 其他档的哥罗面就没拍照了,因为都差不多一样 关于哥罗面: 当地最古老及传统的吃法是将干捞面烫入热水中然后迅速捞起,浸过冷水再烫热,使面条负有QQ的口感。据说,在煮面条时发生KOLO-KOLO的敲击声,因此这道古晋特色干捞面就此被人称之KOLO 面。 面条汆烫、刷水后,加入黑醋、猪油香、蒜米、葱、猪肉碎及叉烧