[Kuching古晋] 第四天之美食篇 - 粿杂 Kueh Chap

粿杂 —— 在古晋最后一天的早餐！

粿杂 Kueh Chap

一碗 RM4.00 到 RM5.00

之前有品尝过朋友点的粿杂
味道很好吃

粿杂的汤 闻起来就有点像肉骨茶，
药材汤的香味
里头的料 就有 猪杂汤里的猪肉片、猪肝、猪肝
还加了豆卜、鸡蛋
吃起来 感觉就有点像 肉骨茶与猪杂汤的 混合

一碗吃起来很饱哦！

我的这碗 粿杂 里是 加了 类似西马面粉糕 的 鼎边糊
如果想吃饭，就要提早与老板说哦
听老板说，古晋人多数都是这么配着吃的

喜欢吃猪杂的朋友很适合吃粿杂！
哈哈哈！超级爱喝汤 的我当然也适合 XP

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

[Port Dickson波德申] 美食篇 - 芦骨 久拉揸面食

Image
从马六甲开车 到 port dickson 走新路的话，还没到 port dickson 之前 我们就会经过芦骨！ 所以我们第一个到的地方不是酒店， 而是 驰名的 久拉揸面食 ！ hehe  我们果然是爱吃之人  这间老店不难找哦 好吧，现在来说说怎么找 Case 1: 如果是从马六甲新路前往 port dickson，  你会经过一条大路旁都有店面，那里就是 Lukut 而当你会看到左边有一间荒废的学校和 KFC, 这间店就位于你的右边，也就是那所学校的对面 Case 2: 从port dickson 前往 Lukut， KFC 和荒废学校就在你的右边 而 久拉揸面食 就在你的左边 不过最好是有GPS 在手上， 下面有写着地址 我推荐 用软件 Waze 我都是用这个 拉揸 在 广东话里的意思是 肮脏 这不代表那个面是肮脏的啦 听老板娘，嗯 我想那位女士是老板娘吧 她一个人点餐再送拉揸面 听她说，拉揸面有两种， 一种是干捞 另一种是干炒 当我们问哪种比较多人点时，她说看个人 然后她说这里出名海鲜汤配干炒拉揸面 嗯 来到那儿，当然是海鲜汤阿 干炒阿 干捞阿 都点了 老板娘问我们海鲜汤要不要加料时，我们有四人， 我们说 不用了，做三人份就好了 同样的情况 遇上海鲜而你不懂得如何点时，就说不用了，做简单就好了 不然会被砍价， 聪明的点餐 好吃的话就没关系，不好吃的话 旅途就会变得不开心 干炒拉揸面   DANG dang 这就是干炒的 里面有青菜和猪肉 味道不错哦 PS: 我个人喜欢吃干炒 拉揸面 多过 干捞的 我个人的口味  干捞拉揸面 再来干捞的~ 干捞的吃起来 感觉就是干捞的咯 嗯  里面没青菜与猪肉 就只有面条 可能那时调味料放多了， 我们觉得有点咸 还好，干捞的我们只点一人份 不然还有可能吃不然 那~~ 海鲜汤来了     海鲜汤   有觉得很大碗吗？ 我们4个人当下的想法是： 哇~！这个是超过4人份了吧 还是我们在马六甲的
Read more

[Malacca 马六甲] 吃喝篇 - Owl Time 夜猫子咖啡馆

Image
夜猫子咖啡馆～～ 是Bukit Beruang 新开的cafe 位于Windmill 对面的店屋 在 Hair Liberty Studio 的楼上 ( Hair Liberty Studio 的 隔壁是燕姐猪杂汤 )  看不到招牌别怕，上去就对了 ps: 我去的时候是没有招牌的啦，现在就不知道有没有 才新开不久哦 他家汉堡包肉馅是每天新鲜制作的 而且还是圆形的 特别吧～～ 每天汉堡包只做150粒哦 为了确保汉堡包的质素 鸡肉汉堡包 花生酱猪肉汉堡包 花生酱很香  一起吃感觉不错  猪肉汉堡包 加RM2 就能有一杯可口可乐 除了汉堡包， 还有一些煮炒可以选择哦 当然只是想要 “ 治疗 ” 嘴巴痒 或者 想要些小吃 又或者想要尝试新食物的同学 ， 可以尝试汉堡包，分量不会很大 收银台带出bar 的感觉 我们坐的地方 带出了休闲咖啡馆的感觉  夜猫子咖啡馆的设计很特别 看起来简单 也很舒服 我个人的感觉是这样啦： 收银台 那儿 是使用了bar 的设计 我们坐的地方 就带出了平常我们去咖啡馆的那种休闲风 再走进去， 就是阅读区，设给那些想要读书的客人 最后，就是家 ～ 类似客厅的感觉， 里头放了沙发，很舒服的感觉 夜猫子咖啡馆 地址：37-1 jalan bukit beruang utama 2,jalan bukit beruang utama 75450 Melaka  电话：0102225192
Read more

[Kuching古晋] 第四天之美食篇 - 宋庆海小贩中心 — 光饼 + 甘蔗椰子水

Image
第四天，我们下午来到了宋庆海小贩中心！ 来到古晋一定要来这小贩中心 因为里头有好几个美食与饮料值得吃、喝 第一个就是甘蔗椰水 门牌1号的 茂忠饮水摊  甘蔗+椰水~ 哈！很好喝！！ 有朋友点了甘蔗柠檬，也很好喝！ 听说薏米椰水也不错哦 甘蔗椰水 第二个就是 光饼 与 rojak 由林导游推荐我们7号档口 - 丽佳 的光饼 与 rojak 但碍于食物满多了，所以我们只点光饼 光饼有三种口味，肉碎、火腿和蒜米，价格是RM0.80一个 我们点了 蒜米和肉碎 同一档也有售卖罗惹（Rojak）还有烧卖 其实想尝试烧卖，但怕吃不完 光饼 看起来只是普通的烤饼加肉碎，可是很香 光饼的咬劲有一点像法国面包 而蒜米的吃起来味道很香、很特别， 有点像面包里加了蒜米 这个美食真的强力推荐！ 我们离开时还打包了几个光饼， 刚好碰到有一桌打包了十几个光饼与6盒的rojak 老板的生意真好！ 第三个就是 belacan bee hoon 可惜我们去到时，belacan bee hoon 没开 应该是卖完了吧 有机会去古晋 会 再吃这些的 ^_^
Read more